Partnerhöfe

"Ich möchte die Stellschrauben in unserem Betrieb herausfinden, an denen wir drehen müssen, um den Humusaufbau in den Böden zu sichern." – Florian Reyer Ein weiterer Schwerpunkt ist der Gemüseanbau, der so erfolgreich ist, dass dafür kürzlich eine neue ...

"Im Alltag von Anbau und Vermarktung gerät das Thema Bodenpflege schnell einmal aus dem Blickfeld. Es ist gut, mit so einem Projekt den Blick wieder mehr auf den Boden richten zu können." – Georg Frick Sowohl verschiedene Getreidearten als ...

"Das Wichtigste ist mir, die Lebendigkeit des Bodens zu fördern und ihn als ein lebendiges Wesen zu behandeln." – Dominique Oser Dominique Oser ist als Landwirtin für alle Flächen verantwortlich. Seit nun drei Jahren läuft das Projekt der solidarischen ...

"Der Boden ist schon immer zentraler Bestandteil meiner Überlegungen bei der Bewirtschaftung unserer Flächen. Dennoch ist es hilfreich, Impulse von außen zu bekommen, um sich intensiver mit dem Boden zu beschäftigen und neue Verfahren umzusetzen!" – Stephan Bauck Seit ...

"Wir müssen nicht die Pflanze, sondern den Boden ernähren. Dann kann sich die Pflanze selbst immer das aus dem Boden holen, was sie gerade braucht!" –  Dietmar Rapp Seit 2014 wird der Betrieb biologisch bewirtschaftet. Um auch im ökologischen ...

"Es ist wichtig, unsere Kunden daran teilhaben zu lassen, wie wir uns um die Fruchtbarkeit der Böden kümmern!" – Karl Kühne Doch nicht nur die gemischte Tierhaltung zeichnet Lisilis Biohof aus. Ganz besonders ist auch der Gemüsebau, der hier ...

"So ein Hof ist ein ganzheitlicher Organismus: So gehören zum Beispiel auch auf einem Gemüsebaubetrieb für mich die Rinder zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit dazu!" – Simon Vetter Vor über 20 Jahren hat sich die Familie Vetter gemeinsam mit einem ...

„Seit fast dreißig Jahren kümmere ich mich durchaus erfolgreich um die Fruchtbarkeit der Weinbergsböden – und dennoch gibt es immer wieder neue spannende Fragen!“ – Paulin Köpfer „Die Böden haben sich schon deutlich verändert, aber ich habe Lust, es ...

„Wir produzieren viel mehr als nur Getreide und Obst, wir sorgen für gesunde Luft gesundes Wasser und gesunden Boden, was alle Menschen zum Leben brauchen.“ – Pius Strickler Doris und Pius Strickler setzen in der hügeligen Landwirtschaft jedoch nicht ...